Catering

Drinken

B1 –Met Sangría of Cava Sangría (Tisana)

B2 –Met Cava (Cava Brut, Reserva Bach)

B3 – Met witte wijn

B4 – Mojito / Caipiriña / Batido Coco

Ontbijt

A1 – Mini croissants, doughnuts, koekjes ...

Fruit sap, soft drinks (bier inbegrepen), fruit, thé, koffie...

 

A2 – Kleine broodjes (Ham, worst, tonijn, kaas..)

Fruit sap, soft drinks (bier inbegrepen), fruit, thé, koffie...

A3 – Mini croissants, doughnuts, kleine broodjes (ham, tonijn, kaas..)

Fruit sap, soft drinks (bier inbegrepen), fruit, thé, koffie...

 

A4 – Warme chocolademelk met cake en koekjes

 

Menus

M1 –

Kaas plateau met brood stengels

Iberische ham met brood stengels  (Enrique Tomás)

 

M2 –

Kaas plateau met brood stengels

Iberische ham met brood stengels  (Enrique Tomás)

Aardappel Tortilla of groente tortilla (afhankelijk van de markt ).

Brood met tomaat

Soft drinks (bier inbegrepen), Cava en koffie

 

M3 –   

Crab Pincho

Tonijn Pincho

Gevarieerde Croquetjes  (2 stuks).

Verse kaas en tomaat brochette (2 stuks)

Brood met tomaat

Aardappel tortilla

Groente tortilla (afhankelijk van de markt)

Kleine broodjes

Zoete en zoute koekjes

Water, Soft drinks, Bier, Cava en koffie

Witte wijn (1 fles, 4 pax).

 

M4 –

Spek uit Galicia

Fideua of Paella (een van beide).

Cheese cake

Soft drinks (bier inbegrepen), Cava en koffie.

Witte wijn (1 fles, 4 pax)

Proeverijen

D1 –

Iberische ham ( met Maestro Cortadores "hamsnijmeester" )

Iberische ham + grissini + brood met tomaat

(1 ham poot 4/5 kg. Enrique tomas of Juan Pedro Domenecq afhankelijk van beschikbaarheid )

Minimum prijs ( tot 10 pers )

Van 11 t/m 23 pers

 

D2 –

Wijn en cava proeverij ( sommelier en 2/3 Producten inbegrepen )

Minimum prijs ( tot 10 pers )

Van 11 t/m 23 pers

D3 –

Gin tonic proeverij ( sommelier en 2/3 producten inbegrepen)

Minimum prijs (tot 10 Pax.)

Van 11 t/m 23 pax

 

D4 –

Cocktail proeverij  ( sommelier en 2/3 producten inbegrepen)

Minimum prijs (tot 10 Pax.)

Van 11 t/m 23 pax

 

 

SUSHI

Menu 1: Vegetarisch
3 stucks kappa (komkomer)
3 stucks avocado
4 stucks yasay maki (rode paprika,
wortel, icebergsla en komkomer)
2 stucks avocado nigiris

Menu 3
4 stucks sake fresh (zalm, avocado, sezam)
4 stucks eby crunch (gambas, avocado, kaas, sezam)
4 stucks sato (tonijn, avocado, sezam)
4 stucks bonito (gefrituurde zalm, teriyaki saus, komkomer, kaas, tonijn)

Menu 2
4 stuks filadelfia (zalm, roomkaas, komkomer)
4 stuks california (garnaal, komkomer, avocado, japanse mayonaise, tobico)
2 stuks zalm nigiri
2 stuks tonijn nigiri

Menu 4
3 stuks sake maki (zalm)
3 stuks teka (tonijn)
3 stuks planet (zalm, kaas, takuan)
6 stuks maguro caray (picante tonijn)

MAAK JE ERVARING COMPLEET, GEEF HET AAN IN JE RESERVATIE